vineyard on hill Kozjak in Kastela

untitled-designVinarija Bedalovuntitled-design

Obiteljsko gospodarstvo Bedalov osim što se bavi dugi niz godina sa turizmom, posebnu ljubav njeguje prema vinogradarstvu i proizvodnji vina. Tradicionalno je obitelj oduvijek živjela od turizma i vlastitog rada na zemlji, te Jakša Bedalov sa svojom obitelji i danas nastavlja tradiciju svojih predaka. U svom vinogradu Jakša njeguje tradicionalne vinske sorte s područja Kaštela te od isključivo autohtonih kaštelanskih sorti proizvodi vino u svojoj vinariji. Specifičnost uzgoja i prerade ovih vina je u tome što se obiteljski vinograd nalazi na 400 metara nadmorske visine na obroncima planine Kozjak. Njegova orijentiranost prema sunčanome jugu, uz blagodati klime, te ekološka i tradicionalna proizvodnja dovela je do toga da proizvode rijetko vrhunska ekološka vina na ovom području. Sve ljubitelje vina obitelj Bedalov poziva da kroz priču o njihovom vinu i obiteljskoj tradicija saznaju više o povijesti samog kraja Kaštela i lokalnim tradicijama.

SAMSUNG CSC

Vina Bedalov2-poz

Vinarija Bedalov se u svojoj proizvodnji vina fokusira najviše na crvene sorte vina poput Kaštelanskog Crljenka i Plavca malog, no u svojoj ponudi imaju i bijelu sortu Maraštinu. Sva vina su proizvedena od jedne sorte grožda, kao što i njihova imena sugeriraju, osim crnog vina Tribus (Cuvée) tri rodbinski povezane sorte grožđa: Kaštelanski Crljenak, Plavac mali te Dobričić.

previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider